加工食品原料

・油脂製品/食品原料

コラーゲンペプチド

  • 一般品
PH5~6.5
水分(M)8%以下
窒素16以上

ゼラチンを低分子に分解した高純度のたんぱく質です。体内への吸収効率を高めた製品で、食品原料や健康食品の原料に最適な製品です。