脂肪酸の不飽和度が高く、低温でも液状の油です。
オレイン酸とリノール酸を多く含みます。
アブラヤシの果肉から採れる南方系の代表油脂。
石鹸・洗剤・食用と様々なものに使用できるラウリン系油脂。
ゴマの種子を焙煎することによって得られる植物油。
油脂に水素添加をすることで製造される原料です。
形状は淡黄色液体や白色フレーク状、ビーズ状と多品種ございます。
南方系の植物性油脂を原料とした中鎖脂肪酸と呼ばれる脂肪酸。
工業用の原料として使用できる油脂です。
